Tieto jemné guľky privádzajú moju rodinu do šialenstva. Vždy sa bijú o poslednú
Bezmäsite guľky v paradajkovej omáčke dokážu prekvapiť jemnosťou, chuťou a tým, ako rýchlo zmiznú zo stola. Hotové sú za pár minút, chutia …
Kuchyňa – strana 8
Sušené huby varte presne tak dlho, ako je potrebné. Inak zostanú tvrdé a pokazia celé jedlo
Sušené huby dokážu prevoňať celú kuchyňu a dodať jedlám sviatočný, hlboký lesný tón. Aby však vynikli ich skutočné chute, potrebujú presne toľko …
Odstraňujete z mandarínok biele vlákna? Mnoho ľudí to robí, ale je to veľká chyba
December je čas, keď sa do domovov vracajú misy plné mandarínok. Voňajú Vianocami, zlepšujú náladu a miznú zo stola rýchlejšie než koláče. …
Kokosový dezert bez rúry. Jeden trik z neho spraví ľahučký obláčik
Ak túžiš po rýchlom, jemnom a efektnom zákusku bez zapínania rúry, kokosový dezert je presne to, čo potrebuješ. Stačí pár surovín, chladnička …
Tento nápoj má cenu zlata. Pite ho čo najčastejšie
Kefir patrí medzi najzdravšie mliečne výrobky, no napriek tomu je v mnohých domácnostiach prehliadaný. Jeho účinky sú pritom mimoriadne: podporuje trávenie, posilňuje …
Zelené klíčky na cesnaku? Väčšina ľudí netuší, čo skutočne znamenajú
Cesnak patrí k surovinám, ktoré kupujeme takmer automaticky. No keď sa na ňom objavia zelené klíčky, väčšina z nás zaváha: je ešte …
Najlepšie vajcia na raňajky. Zasýtia vás na 6 hodín
Ak milujete vajíčka na raňajky, ale klasická praženica vás už prestáva baviť, existuje spôsob, ako si ich vychutnať tak, že sa budete …
Jeden trik v chlebníku a chlieb nezoschne. Plátky ostanú mäkké ako obláčik
Čerstvý chlieb je radosť, ktorá vydrží často len jeden jediný deň. Na druhý deň bývajú krajce suché, tvrdé a strácajú svoju vôňu. …
Tieto druhy ovocia a zeleniny patria k „najčistejším“. Môžete ich kupovať úplne bez obáv
Nie všetky potraviny sú rovnako zaťažené chemickými postrekmi — aj keď na prvý pohľad vyzerajú rovnako krásne. Každý rok organizácia Environmental Working …
Chutí ako carbonara, v zime to varím stále. Bez cestovín – Taliani by nechápali
Je to obyčajné jedlo zo zemiakov a krémovej omáčky, ale v zime funguje dokonale. Je sýte, rýchle, lacné a nevyžaduje žiadne kuchárske …
Jedna lyžica, ktorá zmení chuť polievky. Bez chémie a za pár minút
V mnohých domácnostiach sa pri varení polievok stále siaha po hotových koreninových zmesiach. Najmä po vegete – jednej lyžici, ktorá dokáže zmeniť …
Mrazíte makový koláč? Tomuto sa určite vyhnite, inak sa po rozmrazení pokazí
Makový koláč sa na sviatočnom stole objavuje takmer v každej rodine. A práve preto sa stáva, že ho jednoducho upečieme priveľa. Mrazenie …
Najhorší čas na sladkosti nie je večer. Výživoví špecialisti prekvapili odpoveďou
Sladkosti vyvolávajú extrémne emócie. Nutriční špecialisti pred nimi varujú, no bežný život bez nich si mnohí nedokážu predstaviť. Zlepšujú náladu, sú rýchlym …
Toto pridajte do mlieka a palacinky budú nelegálne dobré
Palacinky sú jednoduché, rýchle a milujú ich deti aj dospelí. No práve pri najjednoduchších receptoch robíme najviac chýb – cesto je príliš …
Pridajte k vajíčkam túto jednu vec. Podporí chudnutie a zlepší trávenie
Zdravé stravovanie nemusí byť zložité ani plné obmedzení. Niekedy stačí jedna malá úprava v každodennom jedle – a účinok uvidíte nielen na …
Stačí len 1/3 šálky a vaša boloňská omáčka chutí neporovnateľne lepšie. Toto robia Taliani vždy
Boloňská omáčka dokáže zmeniť obyčajné cestoviny na poctivú taliansku hostinu. Jej tajomstvo nespočíva v zložitých technikách, ale v pomalom varení a niekoľkých …
Šéfkuchári prezradili presný čas. Takto uvaríte dokonalé vajce
Vajce sa zdá byť tým najjednoduchším jedlom na svete – hodíte do vody a čakáte. No práve tu vzniká najviac chýb. Stačí …
Je to najlepší chlieb na svete. Slováci ho jedia len výnimočne
Ktorý chlieb si zaslúži titul najlepší na svete? Odpoveď prináša rebríček Taste Atlas, ktorý pravidelne hodnotí stovky jedál z celého sveta. Tento …