Dajte si to pred spaním, namiesto hladovania. Nasýti, upokojí a pomáha schudnúť

Niektorí večer nemajú chuť na nič, iní by po desiatej zjedli aj celú chladničku. Ak patríte do tej druhej skupiny, máme pre vás dobrú správu – večerné jedenie nemusí byť nepriateľom vašej postavy. Existuje jedlo, ktoré dokáže telo upokojiť, zasýtiť a dokonca podporiť chudnutie.

Jesť večer či nejesť? Pravda o nočných jedlách

Mnoho ľudí si myslí, že ak chcú schudnúť, musia ísť spať hladní. V skutočnosti však ľahká, vyvážená večera môže telu len prospieť – upokojiť nervový systém, stabilizovať hladinu cukru v krvi a pomôcť regenerácii počas spánku.

Ako vysvetľujú odborníci, nejde o to, či jete večer, ale čo jete. Správne zvolený pokrm dodá telu energiu, ktorú využije na nočné procesy obnovy, a zabráni návalom hladu o polnoci.

Tvaroh – jednoduché jedlo, ktoré robí zázraky

Väčšina z nás si tvaroh spája s raňajkami, no práve večer ukazuje svoje najlepšie vlastnosti. Je bohatý na kazeín – bielkovinu, ktorá sa trávi pomaly a postupne uvoľňuje aminokyseliny počas celej noci.
Vďaka tomu má telo stály prísun energie, lepšie sa regeneruje a nežiaduci nočný hlad sa neozýva.

Okrem toho tvaroh obsahuje vápnik, ktorý podporuje činnosť svalov a nervov, a vitamíny skupiny B, dôležité pre metabolizmus.

Podľa odborníkov na výživu a spánkovú regeneráciu má tvaroh mimoriadne priaznivý vplyv na telo aj nervový systém. Obsahuje kazeín, bielkovinu, ktorá sa vstrebáva pomaly a počas noci dodáva telu potrebné aminokyseliny. Navyše v ňom nájdeme aj prirodzené látky s upokojujúcim účinkom, ktoré napomáhajú rýchlejšiemu zaspávaniu a kvalitnejšiemu spánku.

Vďaka tomu po ľahkej porcii tvarohu pred spaním zaspíte pokojnejšie, nebudíte sa hladní a telo môže v noci efektívnejšie regenerovať aj spaľovať energiu. Stačí malá porcia prírodného tvarohu s lyžičkou jogurtu alebo štipkou kakaa – a vaše telo sa v noci nebude domáhať jedla.

Cenná rada

Tvaroh je ideálny, no nie jediný. Ak ho nemáte radi, siahnite po iných ľahkých zdrojoch bielkovín a tryptofánu – aminokyseliny, ktorá podporuje tvorbu serotonínu, hormónu dobrej nálady a pokoja.

Čo jesť večer, aby ste chudli – najlepšie večerné voľby

Okrem tvarohu môžete siahnuť po týchto možnostiach:

• Ryby – napríklad losos či tuniak. Obsahujú bielkoviny a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú spaľovať tuk a upokojujú nervy.
• Vajcia alebo omeleta so zeleninou – sýte, no ľahko stráviteľné jedlo.
• Tofu, cícer či šošovica – ideálne pre vegetariánov, bohaté na bielkoviny aj tryptofán.
• Ľahká šalátová miska s morčacím mäsom a celozrnnými hriankami – dodá energiu, ale nezaťaží trávenie.
• Hrsť orechov alebo semienok – malé množstvo zdravých tukov pomáha zaspať bez pocitu hladu.

Odborníci pripomínajú, že večera by mala tvoriť 20–25 % denného príjmu kalórií a ideálne ju zjesť asi tri hodiny pred spánkom.

Čo si z toho vziať

Jesť pred spaním nemusí byť hriech. Ak zvolíte správne potraviny, môžete sa zasýtiť, upokojiť a zároveň podporiť chudnutie. Tvaroh a ďalšie bielkovinové večere pomáhajú telu regenerovať, spaľovať tuk a udržať pokojný spánok – bez výčitiek aj bez nočných nájazdov na chladničku.

Redakcia Slová Ženy