Ako zmraziť huby, aby si zachovali chuť a výživovú hodnotu? Kľúčové princípy
Jeseň na Slovensku vonia lesom, vlhkosťou a – hubami. Pre mnohých je to čas dlhých prechádzok s košíkom, ktorý sa rýchlo naplní …
Jeseň na Slovensku vonia lesom, vlhkosťou a – hubami. Pre mnohých je to čas dlhých prechádzok s košíkom, ktorý sa rýchlo naplní …
Október je pre výsadbu istota: zem je ešte teplá, vlhká a rastliny majú čas zakoreniť pred zimou. Ak váš záhon pôsobí prázdne, …
Egreše patria medzi ovocie, ktoré sa vám odvďačí – ak mu dáte dobrý štart. Jeseň je pritom ten najlepší čas, kedy začať. …
Čierne bodky v sprche neznamenajú len špinu. Ide o plesne, ktoré sa rýchlo množia vo vlhku a teple – a ak ich …
Nicole Kidman sa po smrti svojej mamy prehovorila úprimne o bolesti, strate aj o sile, ktorú našla v stíšení. Herečka otvorene priznala, …
Hľadáte exotiku bez dlhého letu a drahých resortov? Práve na jeseň je Sardínia tým, čo mnohí volajú „Karibik Stredomoria“: tyrkysové more, biele …
Znie to ako reklama na zázračný výživový doplnok, ale ide o vedecký fakt. Podľa najnovších výskumov dokáže správny typ pohybu doslova omladiť …
Vyprať biele ponožky tak, aby opäť žiarili čistotou, býva poriadna výzva. Najhoršie je, že časom zosivejú – a ani tie najdrahšie odstraňovače …
Sezóna húb je v plnom prúde a lesy rozvoniavajú jesennou vôňou machu a lístia. Nie všetky huby sú však rovnako odolné – …
Každá z nás to pozná – nalakujete si nechty a namiesto hladkého lesklého povrchu sa objavia šmuhy, pruhy či hrubé nerovnosti. Výsledok …
Zlatisté, voňavé a vo vnútri jemné ako maslo – také sú kuracie nugetky podľa receptu poľskej autorky Ewy Szczesnej, ktorú sleduje viac …
Čínska ruža – Hibiscus rosa-sinensis – patrí medzi najkrajšie izbové rastliny. Očarí veľkými, hodvábnymi kvetmi v odtieňoch od sýtočervenej po ružovú či …
Hrušky, ktoré mäknú, hnednú a priamo na strome sa kazia, sú frustrujúce. Zvyčajne ide o hubové choroby, ktoré využijú vlhko, drobné poranenia …
Znie to ako babský recept, ale stojí to za skúšku: polovica surového zemiaka dokáže cez noc prilákať rybenky (tie malé striebristé „jašteričky“ …
V CIA ju učili ako jednu z najjemnejších, no najúčinnejších zbraní. Volá sa elicitation – a ide o spôsob, ako získať informácie …
Niektorí ľudia akoby vyžarovali dobro. Nikdy vás nenechajú v ťažkej chvíli, sú pri vás s pochopením a dobrosrdečnosťou. Majú schopnosť vcítiť sa, …
Jesenná kuchyňa by bez húb nebola úplná. No ak chcete, aby si zachovali svoju arómu, pevnosť a chuť, musíte vedieť, ako dlho …
Mnohé mamy si myslia, že rozlúčka len zbytočne vyvoláva plač. Iné veria, že bábätko ešte ničomu nerozumie. Klinická psychoanalytička Erica Komisar však …