Kŕčové žily a opuchnuté nohy. Týchto 6 potravín sa oplatí jesť pravidelne

Pavučinové žilky, pocit ťažkých nôh či opuchnuté členky často vnímame najmä ako estetický problém. Za tým, čo sa deje s našimi žilami, je však oveľa viac. Úlohu zohráva genetika, vek, tehotenstvo, hmotnosť, pohyb aj to, koľko času denne presedíme či prestojíme. Svoj význam má aj jedálniček. Niektoré živiny sú potrebné na tvorbu kolagénu, iné podporujú normálne fungovanie ciev či trávenie.

Kŕčové žily vznikajú vtedy, keď žilové chlopne nefungujú správne a krv sa začne v žile hromadiť, čím rastie tlak na jej stenu. Riziko je vyššie napríklad s pribúdajúcim vekom, počas tehotenstva, pri nadváhe, rodinnej predispozícii či dlhom sedení alebo státí.

Preto neexistuje potravina, ktorá by dokázala kŕčové žily jednoducho „vymazať“. Jedálniček však môže byť jednou zo súčastí starostlivosti o cievy a zdravú telesnú hmotnosť. Pôvodná predloha upozorňuje najmä na flavonoidy, vitamín C, antokyány, omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a minerály.

Vitamín C je dôležitý pre kolagén. Nájdete ho aj v obyčajnej paprike

Ak chcete začať jednou jednoduchou zmenou, doplňte jedálniček o potraviny prirodzene bohaté na vitamín C.

Telo totiž vitamín C potrebuje pri tvorbe kolagénu – bielkoviny, ktorá je dôležitou súčasťou spojivových tkanív. Medzi jeho prirodzené zdroje patria napríklad citrusy, paprika, kivi, brokolica, jahody či paradajky.

Pre dospelých uvádza americký National Institutes of Health dennú odporúčanú dávku 90 mg pre mužov a 75 mg pre ženy; potreba sa mení napríklad počas tehotenstva, dojčenia a u fajčiarov. Vitamín C je zároveň citlivý na dlhé skladovanie a tepelnú úpravu, preto má zmysel časť zeleniny a ovocia jesť čerstvú.

Pohánka, citrusy a bobuľové ovocie. Nenápadná trojica pre pestrý jedálniček

Pôvodná predloha upozorňuje aj na rastlinné flavonoidy, medzi ktoré patria napríklad rutín a hesperidín. Rutín nájdeme okrem iného v pohánke, hesperidín zase v citrusových plodoch.

Osobitnú skupinu rastlinných látok predstavujú antokyány, ktoré dávajú typické tmavé sfarbenie napríklad čučoriedkam, čiernym ríbezliam či arónii. Ide o polyfenolové zlúčeniny s antioxidačnými vlastnosťami.

Prakticky to znamená, že na tanieri nemusíte hľadať žiadne exotické „superpotraviny“. Pohánka na obed, citrusové ovocie, hrsť bobuľového ovocia alebo čierne ríbezle sú jednoduchým spôsobom, ako jedálniček spestriť.

Pri už existujúcej chronickej žilovej chorobe sa používajú aj niektoré venoaktívne lieky obsahujúce flavonoidné zložky. Európske odporúčania však hovoria o konkrétnych farmakologických prípravkoch a liečbe pacientov – nie o tom, že samotné jedenie citrusov alebo pohánky odstráni kŕčové žily.

Na tanieri by nemali chýbať ani mastné ryby

Losos, makrela, sleď či sardinky sú prirodzeným zdrojom omega-3 mastných kyselín EPA a DHA.

Tie sú dôležité najmä v kontexte celkového kardiovaskulárneho zdravia. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín uvádza pre zdravých dospelých 250 mg EPA a DHA denne ako adekvátny príjem pre udržanie normálnej činnosti srdca.

Netreba ich však prezentovať ako liek proti kŕčovým žilám. Mastné ryby majú zmysel ako súčasť pestrej a vyváženej stravy, nie ako náhrada liečby žilového ochorenia.

Na vlákninu sa pri žilách často zabúda

Na prvý pohľad sa môže zdať, že vláknina s nohami vôbec nesúvisí. Jej dôležitou úlohou je však podpora normálneho fungovania čriev.

Pri zápche býva vyprázdňovanie spojené s intenzívnym tlačením a zvýšením vnútrobrušného tlaku. Preto dáva zmysel dbať na dostatok vlákniny a tekutín, najmä ak máte k zápche sklony. Na túto súvislosť upozorňuje aj pôvodná predloha.

EFSA považuje u dospelých 25 gramov vlákniny denne za množstvo postačujúce pre normálnu funkciu čriev.

Dobrými zdrojmi sú celozrnné obilniny, ovsené vločky, strukoviny, zelenina, ovocie, orechy a semienka. Ak príjem vlákniny výraznejšie zvyšujete, robte to postupne a nezabúdajte na tekutiny.

Opúchajú vám nohy? Pozor aj na množstvo soli

Jedným z faktorov, ktoré môžu prispievať k zadržiavaniu tekutín a opuchom členkov či nôh, je príliš slaná strava. NHS uvádza nadmernú konzumáciu slaných potravín medzi bežnými príčinami opuchov dolných končatín.

To však neznamená, že každý opuch spôsobila večera presolená o jednu štipku. Opuchy môžu mať množstvo príčin – od dlhého státia a tehotenstva cez kŕčové žily až po niektoré ochorenia či lieky. Nový, výrazný alebo nevysvetliteľný opuch preto netreba automaticky pripisovať jedlu.

Draslík a horčík doplníte aj z bežných potravín

Draslík a horčík patria medzi minerály potrebné na normálne fungovanie organizmu. Ako zdroje draslíka sa uvádzajú napríklad zemiaky, banány, sušené marhule a fazuľa, zatiaľ čo horčík možno získavať z pohánky, tekvicových semienok či ďalších potravín.

Tu je však dôležitá jedna poznámka: priame dôkazy, že zvýšený príjem týchto minerálov zabráni vzniku kŕčových žíl, nie sú dostatočné. Oveľa väčší význam má celková kvalita jedálnička a životného štýlu.

Jedlo samo nestačí. Toto je pre žily mimoriadne dôležité

Ak celý deň sedíte za počítačom alebo naopak hodiny stojíte na jednom mieste, ani dokonale zostavený jedálniček nedokáže odstrániť všetky riziká.

Pri kŕčových žilách NHS odporúča pravidelný pohyb, udržiavanie zdravej hmotnosti, vyhýbanie sa dlhému státiu či sedeniu a podľa možností vykladanie nôh. Chôdza je obzvlášť užitočná, pretože práca lýtkových svalov pomáha posúvať krv z dolných končatín smerom nahor.

Kŕčové žily vznikajú postupne a žiadna potravina už vytvorené rozšírené žily neodstráni. Zmysel má preto kombinácia pestrej stravy, pohybu, zdravej hmotnosti a obmedzovania dlhých období nehybnosti.

Ak sú kŕčové žily sprevádzané bolesťou, svrbením, výraznými opuchmi, kožnými zmenami alebo nehojacou sa ranou na nohe, je vhodné obrátiť sa na lekára.

Redakcia Slová Ženy