Stačí 4–5 kusov denne. Trávenie sa upraví, črevá začnú fungovať a váha konečne pôjde dolu
Niektoré zdravé pochúťky sú skutočne na nezaplatenie. Medzi tie najviac podceňované patria práve sušené slivky – malé, nenápadné ovocie, ktoré dodá energiu, zlepší trávenie a pomôže pri chudnutí. A čo je najlepšie? Na to, aby ste pocítili rozdiel, stačí len 4–5 kusov denne.

Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Sušené slivky sa v posledných rokoch opäť vracajú do obľuby. Hoci sú tradičné, ich účinky sú moderné – podporujú trávenie, urýchľujú metabolizmus, udržujú stabilnú hladinu energie a výrazne pomáhajú pri regulácii hmotnosti. Prečo by mali byť súčasťou jedálnička každý jeden deň?
Sušené slivky – nenápadné ovocie s veľkou silou
Sušené slivky patria medzi najhodnotnejšie prírodné snacky. Sú lacné, dostupné a mimoriadne jednoduché na zaradenie do bežného jedálnička. Hoci pôsobia nenápadne, skrýva sa v nich vysoká dávka bielkovín, vlákniny a množstvo vitamínov a minerálov.
Najviac vynikajú obsahom polyenolov a antioxidantov, ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom a spomaľujú predčasné starnutie. Nechýbajú ani minerály, predovšetkým draslík (pre zdravý tlak a prácu svalov), magnézium či železo.
Osobitnú pozornosť si však zaslúži vláknina – rozpustná aj nerozpustná. Práve ona robí zo sušených sliviek top potravinu pre črevá. Navyše obsahujú sorbitol, prírodnú látku podporujúcu pravidelnú činnosť čriev. Výsledok? Trávenie funguje „ako hodinky“.
Mohlo by vás zaujímať aj: Zdravé potraviny, ktoré by ste nemali jesť večer. Dôvod nesúvisí s priberaním
Na čo sú dobré sušené slivky? Lepšie trávenie aj voľnejší pás
Niektorí ich milujú, iným prekáža ich výrazná chuť. No kto ich zaradí do jedálnička, zvyčajne pri nich zostane. Už 4–5 kusov denne stačí na to, aby sa prejavili prvé účinky.
Sušené slivky:
• zlepšujú trávenie a podporujú črevnú mikroflóru
• výrazne zasýtia na dlhý čas
• prirodzene znižujú chuť na sladké
• pomáhajú pri chudnutí vďaka vláknine a pektínom
• spomaľujú vstrebávanie cukru
• podporujú prácu srdca a stabilizujú hladinu energie
Pravidelná konzumácia je preto skutočný „game changer„, najmä ak sa snažíte schudnúť alebo upraviť trávenie. Fungujú ako zdravá sladkosť – po ktorej nevyletí cukor v krvi a nepríde ani vlčí hlad.

Foto: shutterstock/Pixel-Shot
Ako jesť sušené slivky? Pridajte ich do ovsených vločiek alebo jedzte samostatne
Hoci sú zdravé, treba s nimi narábať s mierou – najmä pri cukrovke či diétach, keďže obsahujú prirodzene vyšší podiel cukru.
Najlepšie je zaradiť ich takto:
• do rannej ovsenej kaše
• do jogurtu alebo tvarohu
• ako snack namiesto sladkostí
• do mäsitých jedál (výborne ladia s hydinou či bravčovým)
• do kompótu – nielen na Vianoce
V malom množstve dokážu veľké veci – podporia črevá, dodajú rýchlu energiu a pomôžu vám udržať si váhu aj chuť do jedla pod kontrolou.
Mohlo by vás zaujímať aj: Jedzte ich, keď máte chuť na sladké. Urýchľuje to metabolizmus a zlepšuje koncentráciu
Čo si z toho vziať
Sušené slivky sú nenápadným, no mimoriadne účinným pomocníkom pri trávení, regulácii hmotnosti aj kontrole chuti na sladké. Stačí pár kúskov denne a vaše črevá, žalúdok aj energia vám to rýchlo vrátia. Ide o jednoduchý, lacný a veľmi účinný krok pre zdravšie stravovanie.
Redakcia Slová Ženy
