Stačí 17 hodín pôstu a telo sa opravuje samo. Objav priniesol vedcom Nobelovu cenu

6.9. 2025 Redakcia Slová Ženy (Foto: shutterstock/Thenongphoto).

Predstavte si, že vo vašom tele beží špeciálny „upratovací režim“, ktorý sa spustí, keď prestanete jesť. Bunky sa začnú opravovať, zbavujú sa vírusov a dokonca spomaľujú starnutie. Tento proces sa volá autofágia a vedcom priniesol Nobelovu cenu. Dobrá správa? Viete ho zapnúť sami – stačí vydržať aspoň 17 hodín bez jedla.

Čo je autofágia – a prečo je taká dôležitá

Autofágia je prirodzený proces, pri ktorom si bunky dokážu „upratať“ vo vlastnom vnútri. Recyklujú poškodené časti, zbavujú sa toho, čo už nefunguje, a zároveň sa posilňujú. Odborníčka Dr. Mindy Pelz vysvetľuje, že tento vnútorný servis prináša telu viacero výhod – bunky sú odolnejšie voči chorobám, vírusy sa v nich nedokážu rozmnožovať, telo spomaľuje proces starnutia a zároveň sa zlepšuje hormonálna rovnováha aj činnosť mozgu.

Kedy sa autofágia spustí

Po jedle telo prechádza rôznymi fázami a až po určitom čase sa spúšťa očista buniek:

• prvých 8–12 hodín po jedle telo najskôr míňa zásoby cukru,
• od 12. hodiny začína tvoriť ketóny – čisté palivo pre mozog,
• približne po 17 hodinách sa zapína autofágia – bunky sa čistia a opravujú.

Preto sa dnes veľa hovorí o prerušovanom pôste. Nie je to hladovanie, ale návrat k prirodzenému rytmu našich predkov, ktorí tiež nemali jedlo k dispozícii neustále.

Ako začať s pôstom (bez stresu)

Nemusíte hneď držať trojdňovú hladovku. Stačí ísť na to postupne a robiť malé kroky:

Neskôr: môžete experimentovať s dlhšími oknami (36–48 hodín), no to už patrí do rúk skúsenejších a vždy je dobré poradiť sa s lekárom.

Začiatočníci: skúste 14–16 hodín bez jedla denne. Znamená to posunúť raňajky na 10:00–11:00 a večeru ukončiť do 18:00–19:00.

Pokročilejší: raz za čas (napríklad raz týždenne) skúste 24 hodín bez jedla – tzv. gut reset, ktorý podporuje črevnú mikroflóru.

Čo piť počas pôstu

Voda, nesladený čaj a čierna káva sú v poriadku – nevyhadzujú vás z pôstu. Vyhnite sa sladidlám a mlieku v káve – tie proces zastavia.

Ako pôst ukončiť

Po dlhšom pôste nezačínajte pizzou. Najlepšie je jemné jedlo – zelenina, polievka, vajcia či ryba. Telo sa tak ľahšie „prebudí“ do tráviaceho režimu.

Prečo sa oplatí skúsiť

Dr. Mindy Pelz hovorí, že práve vďaka pôstu sa tisíce ľudí zbavili únavy, problémov s váhou či hormonálnej nerovnováhy. A stojí to nula eur. Stačí trochu disciplíny a trpezlivosti.

Kto je Mindy Pelz

Dr. Mindy Pelz je uznávaná odborníčka na funkčnú medicínu, autorka bestselleru Fast Like a Girl a jedna z najvýraznejších hlasov v téme pôstu a ženského zdravia. V podcaste Diary of a CEO, ktorý má viac než 12 miliónov poslucháčov, vysvetlila, prečo práve pôst považuje za najdostupnejší a najsilnejší nástroj, aký máme v rukách.

Silný odkaz na záver

Ak si myslíte, že zmena k lepšiemu vyžaduje drahé tabletky, diéty alebo špeciálne procedúry, Dr. Pelz má iný odkaz: najväčší liečebný mechanizmus nosíme vo vlastnom tele. Stačí mu dať priestor – a ten mu dá pôst.

Mohlo by vás zaujímať aj:
– Bylinky namiesto liekov? Toto radí svetový odborník na rastliny
– Vedci bijú na poplach: Nízke omega-3 sú rovnako smrteľné ako fajčenie

Redakcia Slová Ženy.