Zlepšuje trávenie a vyhladzuje pokožku. Kórejčanky vymenili matchu za goguma latte

20.8. 2025 Redakcia Slová Ženy (Foto: shutterstock/iiZoomy).

Nie káva, ani matcha. Nový trend z Kórey si získava sociálne siete aj srdcia milovníkov zdravej výživy. Goguma latte – krémový nápoj z pečeného batata – je považovaný za kórejský elixír mladosti.

Goguma latte ako kórejský elixír mladosti

Goguma latte je obľúbený nápoj v kaviarňach po celom Južnej Kórei. Neobsahuje ani gram kávy – jej miesto zaujíma sladký zemiak, ktorý sa vyznačuje prirodzenou sladkosťou a zdravotnými účinkami. Nápoj dodáva energiu, no bez neželaného búšenia srdca či nespavosti.

Kórejčanky ho pijú najmä v chladných mesiacoch, keď krásne zahreje, no nič nebráni vychutnať si ho aj vychladený v lete. Popularitu mu priniesli blogeri a influenceri, ktorí zaplavili internet fotkami tohto výrazne fialového nápoja. Okrem pôsobivého vzhľadu chutí ako jemný dezert – sladký zemiak dodáva sladkosť, mlieko krémovosť a štipka korenia celému nápoju charakter.

Prečo sa oplatí piť goguma latte?

Sladké zemiaky sú bohaté na vitamín C, E a beta-karotén, ktoré podporujú tvorbu kolagénu a chránia pokožku pred starnutím. Pri pravidelnom pití goguma latte je pleť pružnejšia, hladšia a lepšie chránená pred voľnými radikálmi.

Ďalším benefitom je vysoký obsah vlákniny. Tá pomáha tráveniu, zrýchľuje metabolizmus a prispieva k plochému bruchu. Z tela sa zároveň rýchlejšie odplavujú toxíny.

Nápoj má navyše nízky glykemický index – energiu dodáva postupne, bez prudkých výkyvov cukru v krvi. Zmierňuje aj opuchy a pocit ťažoby.

Recept na goguma latte

Na prípravu tohto trendového kórejského nápoja nepotrebujete nič zložité.

Ingrediencie:

• 1 sladký zemiak
• 250 ml mlieka
• 1 lyžička medu alebo javorového sirupu
• štipka škorice
• štipka kardamónu
• pár kvapiek vanilkovej arómy

@cafemaddy

🍠SWEET POTATO LATTE POWDER🍠 the collab is here!!! with a whooping 20% of real Korean-grown roasted sweet potato powder (big Korean latte brands have 7%!), it’s dairy-free, has all the roasted goguma flavor and of course, not-too-sweet. simply mix it into a warm cup of any milk of your choice and start sipping, or add a shot of espresso. Enjoy. Now available on TikTok shop 🍠🧡

♬ original sound – cafemaddy

Postup:
Sladký zemiak dobre umyte, popichajte vidličkou a pečte v rúre na 200 °C asi 40 minút. Po upečení ho ošúpte a rozmixujte spolu s teplým mliekom a ostatnými ingredienciami do hladkého krému.

Ak chcete dosiahnuť efekt ako v kaviarni, pripravte si mliečnu penu a na záver nápoj posypte nasekanými mandľami.

Zhrnutie:
Goguma latte je viac než len trend z Kórey. Je to lahodný nápoj, ktorý podporuje trávenie, vyhladzuje pokožku a dodáva telu cenné živiny. Niet divu, že si získava povesť kórejského elixíru mladosti.

Mohlo by vás zaujímať aj:
– Zelený hit mestských kaviarní: Matcha. Viete, čo vlastne pijete?
– Pridajte do vody a pite denne pred raňajkami. Čistí telo a pomáha schudnúť

Redakcia Slová Ženy