Citrónová voda funguje len takto. Inak je zbytočná
Voda s citrónom nalačno sa už roky považuje za jednoduchý ranný rituál pre lepšie trávenie a pocit ľahkosti. Mnohí si ju pripravujú automaticky, no len málokto vie, že o jej účinku nerozhoduje len citrón, ale najmä spôsob prípravy. Jeden častý omyl dokáže jej priaznivý efekt úplne zrušiť.

Foto: shutterstock/sebra
Niet náhody, že sa citrónová voda stala súčasťou rannej rutiny ľudí, ktorí sa snažia žiť zdravšie. Flavonoidy, vitamín C a kyselina citrónová prirodzene podporujú tvorbu žlče a jemne stimulujú tráviaci trakt. Keď ju vypijete nalačno, aktivuje peristaltiku čriev, čo môže uľahčiť vyprázdňovanie a „naštartovať“ telo po noci. Gastroenterológovia pritom upozorňujú, že už samotný príjem tekutín ráno spúšťa reflexy hrubého čreva – citrón tento efekt ešte zosilňuje.
Najčastejšia chyba? Nesprávna teplota vody
Mnohí si myslia, že čím studenšia voda, tým lepší efekt. Pravda je presne opačná. Tráviaci systém zle znáša náhle teplotné šoky – ľadová voda spôsobí stiahnutie ciev v žalúdku a telo sa začne sústrediť na jej ohrievanie, nie na trávenie. Výsledkom môže byť nadúvanie a spomalená činnosť čriev.
Ani horúca voda nie je riešením. Vitamín C je mimoriadne citlivý na vysoké teploty a nad 60 °C sa rýchlo rozkladá. Navyše môže horúci nápoj podráždiť sliznicu prázdneho žalúdka, najmä u citlivejších ľudí.
Ideálna teplota, ktorú odporúčajú odborníci
Dietológovia aj experti na chrono-výživu sa zhodujú: najlepšia je vlažná alebo izbová voda, približne 30–40 °C. Takýto nápoj nezaťažuje trávenie, umožní kyseline citrónovej efektívnejšie stimulovať žalúdočné šťavy a podporí prirodzené pohyby čriev. Práve preto môže byť vlažná citrónová voda užitočná aj pri miernych zápchach.
Menej je viac – citrón netreba preháňať
Pre účinok úplne stačí polovica citróna, pokojne aj menej. Viac šťavy neznamená lepší efekt – naopak, môže podráždiť žalúdok alebo zubnú sklovinu. Ľudia s citlivejším trávením by mali piť citrónovú vodu cez slamku a po vypití si vypláchnuť ústa čistou vodou.
Treba si tiež uvedomiť, že citrónová voda nie je zázračný detox. Nečistí telo od toxínov, ale reálne podporuje prirodzené tráviace procesy, hydratuje organizmus a pomáha telu prejsť zo spánkového režimu do aktívneho dňa.
Ak ju pripravíte správne, môže byť jemným, ale účinným spôsobom, ako podporiť trávenie hneď po prebudení.
Viac podobných jednoduchých, ale fungujúcich trikov nájdete každý deň na Tipy Slová Ženy.
