Chcete schudnúť? Jedzte toto na raňajky

Stôl so zdravými raňajkami – vajcia, zelenina a ovsená kaša.
Foto: shutterstock/NatalyaBond

Raňajky dokážu rozhodnúť o tom, ako bude vyzerať celý váš deň. Ak snívate o štíhlejšej postave, výber prvého jedla je kľúčový. Odborníci majú jasno – jeden raňajkový favorit pri chudnutí víťazí.

Stôl so zdravými raňajkami – vajcia, zelenina a ovsená kaša.
Vajcia aj vločky sú zdravé, no pri chudnutí majú odborníci jasného favorita.
Foto: shutterstock/NatalyaBond

Prečo sú raňajky také dôležité?

Prvý denný pokrm pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, podporuje koncentráciu a dodáva energiu na celé dopoludnie. Správne zvolené raňajky navyše dokážu znížiť riziko prejedania sa a chuti na sladké. Rozhodnutie medzi ovsenými vločkami a vajíčkami teda nie je len otázkou chuti – môže určiť, ako rýchlo sa vám bude dariť pri chudnutí.

Ovsené vločky – vláknina a energia

Ovsená kaša s ovocím a orechmi v miske.
Ovsené vločky zasýtia a dodajú energiu, ideálne pre aktívny deň.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Ovsená kaša je klasika zdravého jedálnička. Vločky obsahujú množstvo vlákniny, ktorá udržuje pocit sýtosti a zlepšuje trávenie. Pomáhajú znižovať cholesterol, stabilizujú krvný cukor a dodávajú energiu postupne – čo ocenia najmä ľudia s aktívnym životným štýlom. Okrem toho sú bohaté na železo, horčík a zinok, ktoré posilňujú organizmus.

Vajcia – majstri bielkovín a sýtosti

Vajcia si v minulosti vyslúžili zlú povesť kvôli cholesterolu, dnes ich však odborníci označujú za jednu z najlepších potravín na raňajky. Dve varené vajcia obsahujú približne o 7 g viac bielkovín než porcia ovsenej kaše, čo znamená, že zasýtia na dlhšie, zrýchľujú metabolizmus a podporujú spaľovanie tukov. Majú nízky glykemický index, menej kalórií a obsahujú cholín či antioxidanty, ktoré chránia nervový systém a zrak.

Kto vyhráva?

Mäkké varené vajce s jemne tekutým žĺtkom.
Odborníci sa zhodujú – pri chudnutí sú víťazom vajcia, ktoré zasýtia a podporia spaľovanie tukov.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Americkí odborníci z portálu Verywell Health porovnali ovsené vločky a vajcia a výsledok je jednoznačný – v kontexte chudnutia sú lepšou voľbou vajcia. Znižujú riziko náhlych záchvatov hladu, podporujú metabolizmus a môžu dokonca zvýšiť hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu.

Čo si vybrať na raňajky?

Ak je vaším cieľom schudnúť, siahnite po vajciach. Môžete si pripraviť praženicu so zeleninou, omeletu so špenátom alebo volské oko s celozrnným chlebom. Všetky tieto kombinácie vás zasýtia a dodajú energiu na celé dopoludnie.

Naopak, ak patríte medzi aktívnych ľudí, ktorí potrebujú viac energie a kvalitné sacharidy, ovsené vločky budú skvelou voľbou. Uvarená ovsená kaša na vode alebo rastlinnom mlieku, doplnená o orechy, ovocie a jogurt, poskytne telu palivo pre šport či fyzicky náročný deň.

Jedno je isté – dobré raňajky sú investíciou do zdravia a pohody, nech už sa rozhodnete pre vajcia alebo vločky.

Redakcia Slová Ženy