Pridajte ho do kefíru. Stimulujete tak črevá a posilníte imunitu

Kefír patrí medzi najobľúbenejšie fermentované nápoje, no jeho účinky možno ešte posilniť jednoduchým doplnkom z kuchyne. Stačí malá zmena v každodennej rutine a môžete podporiť trávenie, črevnú mikroflóru aj obranyschopnosť organizmu.

Kefír je nápoj, po ktorom siaha mnoho ľudí pre jeho ľahkú stráviteľnosť a zdravotné benefity. Nie každý však vie, že jeho účinok možno výrazne podporiť vhodnou kombináciou s prírodnou surovinou. Práve toto spojenie môže pomôcť rozbehnúť trávenie a zlepšiť celkovú pohodu organizmu.

Prečo sa oplatí piť kefír pravidelne

Kefír je prirodzene fermentovaný mliečny nápoj bohatý na probiotiká, teda prospešné baktérie, ktoré podporujú rovnováhu črevnej mikroflóry. Tá je kľúčová nielen pre trávenie, ale aj pre imunitný systém.

Pravidelná konzumácia kefíru môže podporovať zdravie čriev, zlepšovať trávenie a posilňovať obranyschopnosť organizmu. Zároveň telu dodáva bielkoviny a minerály a prispieva k zdraviu kostí aj svalov.

Kefír obsahuje aj vápnik, horčík a vitamíny skupiny B, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri fungovaní nervovej sústavy. Navyše má nižší obsah laktózy, takže ho často tolerujú aj ľudia citliví na mliečne výrobky.

Je ľahký, sýty a hodí sa na raňajky aj ako rýchla desiata počas dňa.

Pridajte do kefíru zázvor. Podporí trávenie aj imunitu

Ak chcete účinky kefíru ešte posilniť, skúste doň pridať čerstvý zázvor. Táto nenápadná surovina patrí medzi najznámejšie prírodné stimulanty trávenia.

Zázvor obsahuje účinnú látku gingerol, ktorá podporuje tvorbu tráviacich enzýmov, pomáha zmierňovať nadúvanie, má protizápalové účinky, podporuje metabolizmus a zároveň posilňuje imunitný systém.

Pravidelná konzumácia zázvoru môže pomôcť organizmu lepšie zvládať infekcie a skrátiť trvanie nachladnutia. Obsahuje aj antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

Ako pripraviť kefír so zázvorom

Príprava je jednoduchá a zvládne ju každý.

Do pohára kefíru stačí:

• nastrúhať malý kúsok čerstvého zázvoru
• dobre premiešať
• podľa chuti pridať lyžičku medu

Takto pripravený nápoj je vhodné piť ráno alebo počas dňa. Kombinácia kefíru a zázvoru môže pomôcť podporiť trávenie, zlepšiť činnosť čriev a zároveň posilniť obranyschopnosť organizmu.

Na čo si dať pozor pri konzumácii

Aj keď ide o zdravé suroviny, je dobré dodržiavať mieru. Zázvor má výraznú chuť a vo väčšom množstve môže dráždiť žalúdok. Stačí malý kúsok – účinky budú dostatočné.

Ľudia so zdravotnými problémami tráviaceho systému alebo tí, ktorí užívajú lieky na riedenie krvi, by mali pravidelnú konzumáciu zázvoru konzultovať s lekárom.

Prečo tento jednoduchý návyk funguje

Kombinácia kefíru a zázvoru spája probiotické účinky fermentovaného nápoja s protizápalovými a tráviacimi vlastnosťami korenia. Práve toto spojenie môže podporiť črevnú rovnováhu, ktorá zohráva zásadnú úlohu v celkovom zdraví organizmu.

Zaradenie tohto nápoja do každodenného jedálnička je jednoduchý krok, ktorý môže priniesť citeľné benefity bez nutnosti drahých doplnkov výživy.

Ak hľadáte jednoduché a prirodzené spôsoby, ako podporiť trávenie aj imunitu bez drahých doplnkov, malé zmeny v jedálničku môžu priniesť veľký rozdiel – viac podobných tipov nájdete na Kuchyňa Slová Ženy.