Prečo sadiť cesnak práve teraz? Záhradníci vysvetľujú skryté výhody

Jeseň nie je len obdobím zberu úrody, ale aj časom, keď sa oplatí plánovať tú nasledujúcu. Práve teraz, na prelome októbra a novembra, prichádza ideálny moment na sadenie cesnaku. Skúsení záhradníci tvrdia, že jesenná výsadba prináša väčšie, voňavejšie a zdravšie hlavičky – a nie je to náhoda.

Prečo práve jeseň?

Cesnak možno vysádzať na jar aj na jeseň, no jesenný termín má niekoľko výrazných výhod. Ozimné odrody cesnaku sú dostatočne odolné voči chladu a dokážu úspešne prezimovať v pôde, ak ich zasadíte v správnom čase – teda keď je zem ešte teplá, no teploty už nie sú príliš vysoké.

To umožní rastlinám, aby si vytvorili silný koreňový systém ešte pred príchodom mrazov, ale zároveň nestihli vypustiť listy, ktoré by sa mohli poškodiť zimou.

Výsledok? Na jar cesnak rýchlo rastie a dozrieva o niekoľko týždňov skôr než jarné odrody.

Cenná rada: Ak cesnak zasadíte približne 4 až 5 týždňov pred zamrznutím pôdy, získate ideálnu rovnováhu – silné korene a zdravé hlavičky.

Prírodná ochrana pred škodcami

Mnohí záhradníci nevedia, že mráz pôsobí ako prirodzená dezinfekcia pôdy. Znižuje množstvo patogénov a škodcov, ktorí by mohli cesnak napadnúť. Navyše, pôda pripravená na jeseň býva vzdušnejšia, menej náchylná na hnitie a počas zimy sa prirodzene „oddýchne“.

Jesenné obdobie má ešte jednu výhodu – burina rastie pomalšie alebo vôbec. To znamená, že mladý cesnak nebude musieť bojovať o priestor a živiny, čo sa prejaví na jeho rýchlejšom raste a väčšej úrode.

Ako pripraviť pôdu na jesenný cesnak

Aby cesnak dobre prezimoval, pôda by mala byť úrodná, priepustná a bohatá na organické látky. Pred sadením ju skyprite do hĺbky rýľa a zlepšite kompostom alebo vyzretým hnojom. Ideálne pH pôdy je 6,5 až 7,5.

Mohlo by vás zaujímať aj: Ako skontrolovať kyslosť pôdy vo vašej záhrade? Jednoduchá domáca metóda, ktorá funguje vždy

Pri výsadbe rozdelte hlávky na strúčiky až v deň sadenia, aby nevyschli. Vyberte len tie zdravé, veľké a pevné, pretože malé alebo mäkké strúčiky vytvoria slabé rastliny.

Cesnak sa sadí špicatou stranou nahor do hĺbky 5–6 cm, v rozstupe asi 10 cm medzi strúčikmi a 30 cm medzi riadkami. Nakoniec pôdu jemne utlačte a prikryte ju vrstvou slamy alebo suchého lístia, ktoré rastliny ochránia pred mrazom.

Najlepšie odrody jesenného cesnaku

Ak si chcete zabezpečiť bohatú a spoľahlivú úrodu, siahnite po týchto osvedčených odrodách:

• Havran – veľmi úrodná, mrazuvzdorná, vhodná pre väčšinu pôd
• Mojmír – slovenská odroda s veľkými strúčikmi a ostrou chuťou
• Vekan – odolný voči chorobám, s vysokou úrodnosťou
• Havel a Dukát – stabilné a rovnomerné výnosy
• Anton – česká odroda s výraznou chuťou a pevnými hlavičkami

Tieto odrody sú známe svojou odolnosťou voči chorobám a spoľahlivým prezimovaním, takže sa hodia aj pre menej skúsených pestovateľov.

Čo si z toho vziať

Jesenná výsadba cesnaku nie je žiadne riziko – naopak, je to najjednoduchší spôsob, ako získať väčšie a zdravšie hlávky. Rastlina využije zimu vo svoj prospech, pôda sa prirodzene vydezinfikuje a vy sa na jar dočkáte silného, voňavého porastu, ktorý predbehne jarne sadené odrody o niekoľko týždňov.

Redakcia Slová Ženy