Polievka namiesto diéty? Tento trend sľubuje ploché brucho za pár dní
Jedna polievka, pravidelnosť a sľub menšieho bruška. Na TikToku sa opäť šíri trend, ktorý tvrdí, že domáca polievka dokáže pomôcť zbaviť sa „pneumatiky“ okolo pása rýchlejšie než klasická diéta. Znie to ako ďalší výživový zázrak? Pozreli sme sa, čo je na tom pravdy a kde už narážame na mýty.
Foto: shutterstock/Sea Wave
Domáca zeleninová polievka sa na sociálnych sieťach opäť spomína ako jednoduchý spôsob, ako odľahčiť jedálniček a podporiť chudnutie.
Dá sa jesť a zároveň chudnúť?
Myšlienka je lákavá: jesť sýte jedlo a pritom chudnúť. Práve to má polievka údajne umožniť. Trend sa na sociálnych sieťach objavuje opakovane, najmä v chladnejších mesiacoch, keď máme prirodzene chuť na teplé a výživné jedlá.
Podľa odborníkov však nejde o zázrak, ale o kombináciu jednoduchých princípov. Domáca polievka môže byť nízkokalorická, bohatá na vlákninu a zároveň dostatočne sýta. To znamená, že pomáha udržať kalorický deficit, ktorý je pri chudnutí rozhodujúci.
Pomôže polievka zbaviť sa tuku na bruchu?
Na TikToku sa často hovorí o cielenej strate tuku z oblasti pása. Tu však treba spomaliť. Chudnutie len z jedného miesta je mýtus. Telo spaľuje tuk rovnomerne a obvod pásu sa zmenšuje až ako dôsledok celkového úbytku hmotnosti.
To však neznamená, že polievka nemá efekt. Ak vďaka nej zjeme menej spracovaných potravín, menej soli a menej prázdnych kalórií, zmeny sa časom prejavia aj na bruchu.
TikTok príklady, ktoré spustili trend
Jedna z používateliek sociálnej siete tvrdí, že po týždni jedenia zeleninovej polievky s kuracím mäsom zaznamenala výrazný úbytok tuku v oblasti brucha. Základ tvorili mrkva, hrášok, kukurica, zelené fazuľky a jednoduché koreniny.
Ďalšia influencerka propaguje jesennú polievku z maslovej tekvice, cibule, cesnaku, citróna, čierneho korenia a zázvoru. Podľa nej ide o kombináciu, ktorá podporuje trávenie, zasýti a zároveň nezaťaží organizmus.
Objavuje sa aj klasika – kapustová polievka, známa z rôznych „rýchlych diét“. Jej výhodou je objem, nízka energetická hodnota a možnosť pripraviť si ju do zásoby a zamraziť.
Prečo práve polievka funguje lepšie než si myslíme
Polievka nie je len predjedlo. Môže byť plnohodnotným hlavným chodom, raňajkami aj ľahkou večerou. V chladnom období navyše prirodzene zahreje a uspokojí potrebu komfortného jedla.
Odborníci upozorňujú na niekoľko dôvodov, prečo môže podporiť chudnutie:
- vysoký obsah vlákniny a vody,
- dlhší pocit sýtosti,
- jednoduchá kontrola porcií,
- nižšie riziko prejedania sa.
Zjesť príliš veľa polievky je v praxi oveľa ťažšie než prejesť sa cestovinami či pečivom.
Aká má byť polievka „na chudnutie“?
Základným pravidlom je domáca príprava. Len tak máš kontrolu nad surovinami, množstvom tuku aj soli. Ideálna polievka by mala obsahovať:
- veľa rôznych druhov zeleniny,
- zdroj bielkovín (kuracie mäso, ryba, strukoviny, tofu),
- vlákninu pre sýtosť a trávenie,
- malé množstvo zdravých tukov.
Výborným doplnkom sú aj krúpy, pohánka či jačmenné zrno, ktoré nahradia rafinované sacharidy a zvýšia nutričnú hodnotu jedla.
Mohlo by vás zaujímať aj: Najväčšia chyba pri chudnutí: neprichádzate o tuk, ale o peniaze
Pozor na extrémy a monotónnosť
Takzvaná „polievková diéta“ môže byť lákavá, no dlhodobo nefunguje bez rozmanitosti. Ak budeš jesť stále tú istú polievku, rýchlo sa dostaví únava, chute a návrat k starým návykom.
Dôležité je aj strážiť soľ. Polievky k nej priamo zvádzajú, no nadbytok sodíka môže spôsobovať zadržiavanie vody a nafukovanie.
Rozumným riešením je striedanie druhov polievok, ich porciovanie a mrazenie. Tak si udržíš pestrosť aj motiváciu.
Čo si z toho vziať
Polievka sama o sebe nie je zázrak. Je však silným nástrojom, ak chceš odľahčiť jedálniček, jesť pravidelne a bez pocitu hladu. Ak je pripravená rozumne, môže byť nenápadným pomocníkom na ceste k menšiemu pásu – bez drastických diét a stresu.
Ak chcete objavovať ďalšie jednoduché, účinné a praxou overené tipy pre zdravé a pružné telo, viac nájdete v rubrike Zdravie Slová Ženy.
Redakcia Slová Ženy
